在 期和孕期的时候,我们都知道咱们的准妈妈应该补充叶酸,但是有一样对于咱们的孕妈妈来讲那是同样非常重要的,它就是:钙。
所以,咱们的孕妈妈孕期补钙真的很重要。
依旧是那么药补不如食补的道理,孕妈妈补钙咱们还是推荐吃的。今天小编要为大家介绍一份孕妇补钙食谱大全,希望准妈妈看过这个孕妇补钙食物食谱,可以知道一些孕妇补钙食谱的做法,以及各种孕妇补钙食物的功效。
榛仁莴笋扇贝
原料 榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法 榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少 许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
作用
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不 逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想被充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
酸奶布丁
原料 酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法 牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
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