第一种:过多的盐。
食盐摄入过多会导致孕晚期浮肿,可见脚踝和小腿的皮肤紧绷发亮,用手按压时出现压痕,长时间站立行走和中午不午睡时更为严重。这是因为孕妇体内的内分泌发生变化,导致水肿;同时,增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现肿胀。
第二种:酱油。
酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时应包括酱油。另外酱油含有防腐剂和色素,应该少吃。
第三种:辣椒。
辣椒是一种营养丰富的蔬菜,特别是含有大量的维生素,适量吃辣椒有利于人们全面摄取营养物质。但是,辣椒会刺激胃肠,引起便秘,加速血液流动等。孕妇虽不绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况应绝对禁止食用。
第四种:紫苏。
含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质等营养成分,可以缓解头痛,减轻流行性感冒的症状
有发汗解热的作用,并含有紫苏醛等芳香物质,被老饕们用来提升海鲜和水产品的味道,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。
第五种:花椒八角桂皮五香粉。
属于热性调味品,这些调味品容易消耗肠道水分,使肠道分泌物减少,出现肠燥便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
第六种:谷氨酸钠。
第九届联合国粮食和世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定取消成人每日摄入6-7.5克味精的食用限量,但婴儿食品仍需谨慎使用。味精可以使食物味道鲜美,还含有一定的营养成分,目前还没有证明它能产生毒素,所以孕妇只要适量食用,味精不必禁用。
第七:生姜。
生姜的刺激性较大,容易引起肠道不适,但适量的生姜可以缓解早孕呕吐,所以在做饭时,可以用少量的生姜来调味。
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