头部的发育特点
孩子的头部发育最快的时期是在半岁以内。新生儿的平均头围为34厘米，前六个月增加约8厘米，后六个月增加约3厘米，第二年再增加2厘米，第三和第四年增加约1.5厘米，4至10岁时增加约1.5厘米，此后生长速度一般较慢，头型或长或圆，大多与睡姿有关。因此，应注意经常改变孩子的睡姿，避免出现偏头等现象。
胸部的发育特点
孩子出生时胸围比头围小1～2厘米，孩子长到12～21个月时，胸围与头围相等，随着年龄的增长，胸围比头围大。胸围大于头围的时间与孩子的营养密切相关。在营养不良的儿童中，由于胸部肌肉和脂肪的发育不良，胸围超过头围的时间要晚一些。
小儿大脑的发育特点
小儿神经系统的发育从胎儿期开始。小儿大脑的生长速度很快。新生儿大脑的平均重量为370克，相当于一个人体重的1/8到1/9。6个月大的孩子大脑的重量约为700克，1岁时达到约900克，^成年人的大脑重量约为1500克，相当于体重的1/38到1/40。
营养状况对大脑发育很重要，完全缺氧几分钟就会对人的大脑造成不可逆的损害，儿童大脑的耗氧量是全身耗氧量的50%，而^成年人是20%。生长中的大脑对营养缺乏特别敏感，此时应更加注意营养问题。
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