女性补血六大饮食误区!

  说到补血,大多数女性会喜欢吃红糖。但你知道红糖不能补血吗?揭秘女人补血的六大误区。

  女性补血误区一:多吃肉对身体不好。一些女性被一般的肉类损害健康的广告所误导,只注重植物性食物的保健作用,导致富含铁质的动物性食物摄入过少。事实上,动物性食物不仅富含铁,其吸收率也很高,可达25%。而植物性食物中的铁受到食物中含有的植酸盐和草酸盐的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,避免吃肉容易造成缺铁性贫血,在平时的饮食中,果蔬和肉类的摄入要均衡。

  女性补血误区二:鸡蛋、牛奶对贫血者好处多。牛奶的营养够丰富,但铁的含量很低,人体的吸收率只有10%。比如牛奶喂养的婴幼儿,如果家长疏于添加辅食,往往会造成缺铁性贫血。蛋黄是很好的补铁食物,但蛋黄中的铁含量虽然很高,但铁的吸收率只有3%,不是很好的补铁食物。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制人体对铁的吸收。因此,这两位女性常吃的食物虽然营养丰富,但要靠它们来补铁是不够的。

  女性补血误区三:蔬菜和水果对铁质无益。很多人不知道,多吃蔬菜和水果对铁也有好处。这是因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸,这些有机酸能与铁形成络合物,从而增加铁在肠道的溶解度,促进铁的吸收。

  女性补血误区四:咖啡和茶喝多了无害。对于女性来说,过度沉迷于咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质能与铁形成不溶性盐,抑制铁的吸收。因此,女性喝咖啡和茶应适量,每天一两杯足矣。

  女性补血误区五:贫血好转要停服铁剂。贫血者按照医嘱服用铁剂,看到贫血好转或稳定了,就停止服用,这也是错误的。这可能会导致贫血的重新出现。正确的做法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血情况稳定下来,然后继续服用铁剂6至8周,以补充体内的铁储存。

  女性补血误区六:红糖补血效果好。民间一直流行着红糖水可以补血的说法,女性经常喝红糖水来补血

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