自从有了宝宝,最怕生病,有个感冒咳嗽,都是大麻烦。
寒潮来袭,南北方气温大降,想要避免感冒咳嗽,孕妈妈们当然要做好保暖抗寒工作!
除了穿够衣服,还要从饮食入手。今天乐妈就给孕妈妈们推荐几款冬季御寒保暖、增强免疫力的食谱。
番茄香芋牛肉汤
都说冬天吃羊肉最滋补暖身,然而牛肉更适合孕妈妈。
牛肉的蛋白质、血红蛋白铁含量都比羊肉高,脂肪、热量也会比羊肉低,所以更健康。
冰冷的冬天吃点牛肉,可以快速补充热量,防止孕期补铁,不易冻手冻脚。
食材
牛肋骨 300 克、西红柿 2 个、土豆 200 克、姜 50 克、水 1000 毫升、盐 1 汤匙。
● 制作方法:
步骤 1:将牛肋骨切成小块。
步骤 2:将牛肉放入沸水中焯一下,然后捞出冲去浮沫。
步骤 3:西红柿洗净切块。
步骤 4:生姜洗净切片,土豆洗净去皮切块。
步骤 5:将牛肋骨、姜片和水放入锅中,大火烧开后转小火炖 2 小时左右。
Hello. Test it.步骤 2:洗净草菇和香菇,切片。
步骤 3:洗净金针菇,切掉尾巴并掰开。平菇洗净。
步骤 4:烧一锅水,将所有蘑菇放入水中焯熟。
步骤 5:将焯过水的混合蘑菇捞出,沥干水分。
步骤 6:将鸡蛋打入碗中,打散,按水:蛋液=1:2 的比例加入清水,加盐调味,搅拌均匀。
步骤 7:将蛋液放入蒸锅蒸熟。
步骤 8:取出鸡蛋羹,放入拌好的香菇和洗净切碎的葱花,稍稍蒸熟。
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