核桃有很好的健脑作用。如果适量食用,有助于宝宝的大脑和智力发育。因为宝宝的消化系统还不完善,所以在饮食上要特别注意。粗心可能会导致婴儿腹泻。虽然核桃营养丰富,适量食用对宝宝有益,但如果制作方法不正确,可能会产生适得其反的后果。那么怎么给宝宝做核桃呢?接下来,我们将详细介绍这方面的内容。
怎么给宝宝做核桃?1岁以下的宝宝咀嚼功能尚未发育成熟,妈妈可以将核桃磨成粉,加入到粥或配方奶中,成为核桃粥和核桃奶给宝宝食用。
一、核桃瘦肉紫米粥
配料:紫米、核桃、瘦肉末(肉馅)
练习:
1.紫米核桃洗净。
2.将水烧开,加入紫米、核桃、瘦肉。
3.粥开后,转小火,煮成粥。
4.用一点盐调味。
如果给宝宝吃,可以先把核桃磨碎再煮,也可以用搅拌机把煮好的粥打匀。
第二,桃仁和豌豆糊
适合10个月以上的宝宝。
材料:鲜豌豆半斤,核桃2盎司,藕粉2盎司,糖半斤。
练习:
1.豌豆煮熟后捣碎成细泥。
2.莲藕淀粉用冷水搅拌成稀糊状。核桃仁用开水浸泡,去皮,炒透,剁成细粉。
3.将锅里的水烧开,加入糖和豌豆酱,用勺子搅拌均匀。煮开后用藕粉勾芡成稀糊状,放入碗中,撒上碎核桃。
核桃仁表面薄薄的棕色皮是苦的,有的妈妈会剥,会损失一些营养,所以不要剥这种薄皮。另外,核桃吃多了容易上火。妈妈不要认为核桃营养价值高,让宝宝大量吃,会适得其反。
给宝宝吃核桃要注意以下几点:
1、不要吃太多,每天吃1个,随着宝宝的成长逐渐增加;
2、应磨成核桃泥喂。
3.现在就做,不要拖太久。
怎么给宝宝做核桃?相信通过以上内容的介绍,大家已经了解了。宝宝的牙齿、消化系统等各方面的功能发育还不完善,所以要多注意宝宝的饮食,避免引起一些不必要的疾病。
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