从4-6个月的母乳喂养到1岁左右的断奶,是宝宝从母乳喂养到吃成人饭的一个长达6-8个月的过渡期。爸爸妈妈们都乐于为宝宝购买或制作各种营养美味的辅食,希望宝宝能健康成长,但宝宝稚嫩的消化系统对食物非常挑剔,有很多食物是暂时不能出现在他们的小餐桌上的。
主食类食物
谷类淀粉类食物,容易消化吸收,而且不易引起过敏,很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉粥等谷类淀粉类食物,这是正确的,但过分关注营养的家长往往会犯 “过犹不及 “的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但事实上,精细的谷类食物维生素被破坏,尤其是减少B族维生素的摄入会影响宝宝的神经系统发育。此外,过多的铬流失会影响视力的发育,成为近视的主要原因。
非素食食品
肉类含有丰富的铁和蛋白质,通常被认为是非常有营养的。把肉炖到变软或切成丝对婴儿来说是很好的食物。然而,在补充营养的早期阶段,应避免食用下列食物。
蛋清有小的蛋白质分子,有时会直接通过肠壁进入婴儿的血液,使婴儿的机体对外来的蛋白质分子产生过敏反应,导致湿疹和荨麻疹等疾病。在宝宝一岁前不应该给他吃蛋清。
汞含量高的鱼
汞在食物链中的生物体中积累,特别是在鱼类中,主要以甲基汞的有机形式存在,可能影响人类的神经系统。
怀孕的妇女
胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼时,避免较大的鱼或其他汞含量高的鱼,包括鲨鱼旗鱼鲶鱼罗非鱼金枪鱼和金枪鱼,特别是大眼金枪鱼蓝鳍金枪鱼。
螃蟹、虾和其他带壳的海鲜可能会引起婴儿的过敏症状,也不建议在1岁前喂食。
宝宝3个月大后,可以给宝宝添加一些蔬菜汁,等宝宝大一点后可以添加蔬菜泥。蔬菜含有大量的维生素和矿物质,有很多好处,但需要注意的是,有一些蔬菜不应该过早出现在辅食中。含有大量草酸的蔬菜 菠菜 韭菜 苋菜等蔬菜含有大量草酸,不容易被人体吸收,会影响食物中钙的吸收,会导致儿童的骨骼和牙齿发育不良。
豆类含有可导致甲状腺肿的因素,婴儿在生长发育过程中更容易受到伤害。此外,豆类较难煮透,容易引起过敏和中毒反应。#p#1#e#
不易消化的蔬菜
宝宝的消化功能还没有完全发育成熟,所以最好等宝宝长大后再给他吃比较难消化的蔬菜,如竹笋、牛蒡等,也不要给宝宝吃纤维太多的蔬菜茎。
水果中含有婴儿正常生长发育所需的维生素C,且酸甜可口,是很适合婴儿的辅食,而哪些水果不适合进入辅食呢?一般来说,最好不要给宝宝吃容易引起过敏的东西。过敏不仅会引起皮肤发红、肿胀和皮疹发痒腹痛
而且还会引起
3岁以前的孩子发生食物过敏的机会很高。
芒果含有多种化学物质,未成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤粘膜有刺激性,引发口腔和嘴唇的接触性皮炎。
菠萝中含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人体皮肤血管有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒、口舌四肢麻木等症状。
有毛的水果
表面有毛的水果含有大量的大分子物质,婴幼儿胃肠道透析功能差,无法消化,容易引起过敏反应,如桃子猕猴桃等。
矿泉水纯净水宝宝的消化系统尚未发育完全,过滤功能差,矿泉水中的矿物质含量过高,容易造成渗透压升高,加重肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使
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